Você quer descomplicar a análise de perigos do APPCC?
Este Ebook vem para te auxiliar a entender melhor como realizar essa análise e identificação dos perigos do Plano APPCC, além de te mostrar como é possível simplificar a sua atualização. Baixe agora e simplifique a elaboração e atualização do seu APPCC.
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Como o Ebook
Descomplicando o APPCC: Identificação de Perigos para Especialistas em Qualidade
vai me ajudar?
- Entender quais são os perigos que podem estar presentes no seu processo.
- Como realizar a gestão dos seus perigos de forma simples.
- Como utilizar a tecnologia para tornar mais simples a gestão do seu plano APPCC.
E para quem que é este Ebook?
Lideres de qualidade que buscam se aprofundar no tema de análise de perigos do APPCC.
Analista de qualidade que querem entender como fazer uma análise de perigos, de forma simples.
E quem são as autoras deste Ebook?
Camila Nascimento
Engenheira de alimentos, pela Unicamp, foi gestora de qualidade e gerente de fábrica em multinacionais.
Desde 2015 atua como consultora na área de processos e sistemas de qualidade, atendendo empresas de diferentes portes, tais como Cargill, Arcor, DuPont, La Vita, Siena Alimentos e BRC Alimentos.
É fundadora da Plataforma ESA, mãe e ultramaratonista aquática.
Laura Cruz
Engenheira de alimentos e mestranda em Tecnologia de Alimentos pela Unicamp, trilha seu caminho na Plataforma ESA. Há mais de três anos na Plataforma ESA, busca disseminar o conhecimento adquirido e ajudar a melhorar a gestão de empresas, através da tecnologia.
Já imaginou ter um assistente virtual, 24×7, para controlar procedimentos, treinamentos e registros, te ajudando a economizar tempo da sua rotina?
Conheça mais sobre a Plataforma ESA e monitora online a conformidade da sua empresa.