Você quer descomplicar a análise de perigos do APPCC?
Este Ebook vem para te auxiliar a entender melhor como realizar essa análise e identificação dos perigos do Plano APPCC, além de te mostrar como é possível simplificar a sua atualização. Baixe agora e simplifique a elaboração e atualização do seu APPCC.
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Como o Ebook
Descomplicando o APPCC: Identificação de Perigos para Especialistas em Qualidade
vai me ajudar?
Entender quais são os perigos que podem estar presentes no seu processo.
Como realizar a gestão dos seus perigos de forma simples.
Como usar a tecnologia para tornar mais simples a gestão do seu plano APPCC.
E para quem que é este Ebook?
-> Lideres de qualidade que buscam se aprofundar no tema de análise de perigos do APPCC.
-> Analista de qualidade que querem entender como fazer uma análise de perigos, de forma simples.
E quem são as autoras deste Ebook?
Camila Nascimento
Engenheira de alimentos, pela Unicamp, foi gestora de qualidade e gerente de fábrica em multinacionais.
Desde 2015 atua como consultora na área de processos e sistemas de qualidade, atendendo empresas de diferentes portes, tais como Cargill, Arcor, DuPont, La Vita, Siena Alimentos e BRC Alimentos.
É fundadora da Plataforma ESA, mãe e ultramaratonista aquática.
Laura Cruz
Engenheira de alimentos e mestranda em Tecnologia de Alimentos pela Unicamp, trilha seu caminho na Plataforma ESA. Há mais de três anos na Plataforma ESA, busca disseminar o conhecimento adquirido e ajudar a melhorar a gestão de empresas, através da tecnologia.
Já imaginou ter um assistente virtual, 24×7, para controlar procedimentos, treinamentos e registros, te ajudando a economizar tempo da sua rotina?
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