DEZPADRONIZE: CONTROLE MICROBIOLÓGICO COM EIRIC MANRICH
Eiric Manrich é engenheiro de alimentos, com mais de 17 anos de experiência com práticas em Salas Limpas. Neste episódio, ele nos trouxe diversos conceitos técnicos importantes para o controle microbiológico na indústria de alimentos e farmacêutica.