Você sabe o que é um Procedimento Operacional Padrão? Sabe quais são os principais pontos para a sua elaboração? Entende para que serve esses procedimentos? Os Procedimentos Operacionais Padrão são documentos importantíssimos para a indústria de alimentos e você deve entender sobre eles. Por isso, neste artigo você poderá entender o que são os Procedimentos […]
Você tem dificuldade no plano de conquista de certificação? Você quer entender como tornar este processo mais simples? A conquista da certificação é algo trabalhoso e difícil, demanda muita organização, trabalho e competências técnicas. Por isso, neste artigo de hoje, vou trazer para você qual é o passo a passo que deve seguir para conquistar […]
Você sabe qual é a nova versão da FSSC 22000? Sabe quais foram as mudanças da 6ª versão? Você se sente perdido em entender o que é esta certificação? A certificação FSSC 22000 é uma certificação voltada para a área de alimentos usada para que você qualifique o seu processo, perante a qualidade. Adquirir essa […]
O CNPJ é o primeiro passo para abrir uma empresa. Contudo, este processo pode não ser tão simples e demanda diversas burocracias. Venha entender quais são elas.
O ciclo PDCA é um método muito utilizado para realizar a gestão de processos. Com ele, você promove melhoria contínua dos seus processos. Venha saber tudo sobre o ciclo PDCA.
O controle de custos é indispensável para qualquer empresa. Venha entender o que é e quais são as vantagens do controle de custos das empresas.
A Ficha técnica é um documento importante para os estabelecimentos do ramo alimentício. Você sabe a sua relação com o preço? E com os seus lucros? Não perca mais tempo e venha conferir!
Você sabe o que é auditoria interna e qual é a sua importância para um empresa? A auditoria interna é essencial para averiguar a ação do seu sistema de qualidade e como melhorá-lo.
Você sabe quais são os perigos que devem ser analisados para fazer um APPCC? Neste artigo você encontra quais são os perigos e o que caracteriza cada um deles. Venha conferir!
A rastreabilidade permite acompanhamento do caminho que sue produto faz na cadeia de alimentos. Você qual é a importância da rastreabilidade?