COMO CONTROLAR OS CUSTOS DA MINHA EMPRESA?

O controle de custos é indispensável para qualquer empresa. Venha entender o que é e quais são as vantagens do controle de custos das empresas.

FICHA TÉCNICA E LUCRO: QUAL A RELAÇÃO?

A Ficha técnica é um documento importante para os estabelecimentos do ramo alimentício. Você sabe a sua relação com o preço? E com os seus lucros? Não perca mais tempo e venha conferir!

AUDITORIA INTERNA: O QUE É E QUAIS SÃO AS VANTAGENS?

Você sabe o que é auditoria interna e qual é a sua importância para um empresa? A auditoria interna é essencial para averiguar a ação do seu sistema de qualidade e como melhorá-lo.

RASTREABILIDADE: O QUE É?

A rastreabilidade permite acompanhamento do caminho que sue produto faz na cadeia de alimentos. Você qual é a importância da rastreabilidade?

RDC 724 E IN 161 – NOVO PADRÃO MICROBIOLÓGICO

O padrão microbiológico é essencial para um produto de qualidade. No dia 1º de setembro de 2022 entrou em vigor as novas legislações, RDC 724 e IN161. Venha entender o que mudou e o que são essas novas legislações.

FICHA TÉCNICA DE RESTAURANTE: O QUE É?

A ficha técnica é um essencial para um bom funcionamento do serviço de alimentação, como restaurantes. Por isso, neste artigo você poderá entender o que é e como fazer uma boa ficha técnica.

EMPRESA DE ALIMENTOS: COMO REGULARIZAR?

A regularização de uma empresa é de extrema importância para o seu funcionamento. Portanto, entender e saber os documentos necessários para regularizar a empresa é essencial.

LTA E LICENÇA NA VISA: O QUE SÃO?

A LTA e a Licença na Vigilância Sanitária são documentos essenciais para o seu estabelecimento poder funcionar. Venha entender o que são estes documentos e como você pode emitir.

Uma mulher branca, de cabelo liso amarrado com óculos, mexe em um computador cinza e está segurando uma pilha de pastas com papeis.

REGISTRO DE EMPRESAS: COMO FAZER?

O Registro de Empresa é um documento extremamente importante para a sua empresa. Venha entender quais os documentos necessários para que você consiga registrar a sua empresa e como você deve proceder para pedir esse registro.

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO: RDC 216 E PORTARIA 326

As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são ações que visam assegurar uma qualidade higiênico sanitárias do serviço de alimentação e da indústria de alimentos. Existe algumas legislações para a implementação das BPF.