O QUE ACONTECE SE A LICENÇA DO SEU RESTAURANTE VENCER?
Você tem dúvidas sobre o vencimento da sua licença? E sobre o que acontece se a licença do seu restaurante vencer? Você não sabe qual é a ação da Vigilância Sanitária caso a sua licença esteja vencida? A licença do seu restaurante é primordial para o seu funcionamento e reputação. Portanto, o vencimento deste documento pode acarretar diversas consequências.
Por essa razão, neste artigo abordaremos as consequências de uma licença vencida para o seu restaurante e como você pode evitar este vencimento. Ainda, você poderá entender a importância da licença para o seu estabelecimento.
Qual é a importância da licença para o meu restaurante?
A licença de funcionamento emitida junto a Vigilância Sanitária, é o documento principal para o funcionamento de um restaurante. Para realizar a abertura de um restaurante, você deve ter a licença, comprovando que o restaurante tem os seus processos conforme a legislação e pode atuar como serviço de alimentação. Além disso, ter a licença e mantê-la atualizada será essencial para a reputação do seu restaurante, refletindo ao consumidor que o seu estabelecimento segue todas as regras e realiza as boas práticas da maneira correta.
Se você tem dúvidas do que é este documento e de como emitir, confira este artigo do nosso blog “LTA e Licença na VISA: o que são?”. Neste artigo, você conseguirá aprofundar nestes dois documentos.
Qual a validade da licença do meu restaurante?
A licença da VISA do seu restaurante tem validade por um período e deve ser renovada periodicamente. Assim, normalmente, você terá uma licença com validade de 1 ano, começando a partir do momento em que ela é emitida. Dessa maneira, depois do período de validade da licença ela estará vencida. É necessário, portanto, que você renove a sua licença junto à Vigilância Sanitária.
A renovação da licença pode ser solicitada na Vigilância Sanitária pelo representante legal do estabelecimento. A validade da licença renovada continua sendo a mesma, tendo início no momento da sua emissão. Essa renovação deve ser feita o mais rápido possível, para você manter os documentos atualizados e dentro da validade.
Licenças vencidas pode acarretar algumas consequências para o restaurante, como veremos a seguir.
Quais as consequências de uma licença vencida?
O vencimento da licença do seu restaurante pode ocasionar em diversas consequências. Essas consequências vão desde morais a financeiras. Dessa forma, manter a licença dentro da validade diminui o risco desses efeitos. Além disso, mantém a qualificação do seu restaurante perante a sociedade.
Primeiro, falando das consequências financeiras, temos duas, a multa e interdição ou fechamento do seu restaurante. Uma licença vencida, pode acarretar multa, no qual o seu valor será calculada conforme o porta econômico do seu estabelecimento. Além da multa, o fechamento ou interdição do seu negócio são outras consequências que você pode ter por não estar com a licença dentro do prazo. Essas consequências podem ocorrer através da fiscalização da Vigilância, no qual um fiscal vai até o seu estabelecimento para verificar os seus documentos.
Passando agora para as consequências morais, temos a sua reputação e a do seu restaurante. Um restaurante que apresenta uma licença de funcionamento vencida, mostra que o mesmo pode não estar conforme a legislação. Isso pode indicar que não é um restaurante confiável. Assim, a sua reputação ruim irá se propagar entre as pessoas e o seu nome e o do seu restaurante poderão ficar manchados.
Portanto, tome cuidado para que a sua licença não fique vencida. Você sabe qual é a validade da licença do seu restaurante? Ou se ela pode estar vencida? Confira essa validade e fique com os seus documentos atualizados e conforme a legislação.
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Como posso evitar ter a licença do meu restaurante vencida?
Evitar o vencimento da licença é muito importante. Manter a licença atualizada e em dia faz toda a diferença para o seu estabelecimento. Além disso, diminui a possibilidade de multas, melhora a reputação do estabelecimento e não tem chance de ser fechado ou interditado.
Para evitar o vencimento da sua licença, é necessário que você controle este documento. Dessa maneira, ter o controle da validade da licença será essencial para você saber a sua data de validade. Assim, controlando o vencimento deste documento, será possível saber quando a mesma irá vencer e quando você precisará renovar a sua licença.
Este controle pode ser feito de algumas formas. O uso da tecnologia, irá te ajudar a controlar a validade dos seus documentos. Através de plataformas, como a Plataforma ESA, que te lembre com antecedência a data de vencimento da sua licença, você conseguirá ter um controle maior e eficiente dos seus documentos. Realize esse controle da maneira mais inteligente e fácil possível, economizando o seu tempo e reduzindo risco de multas e até mesmo do fechamento do seu restaurante. Use a funcionalidade Licença da Plataforma ESA e não se esqueça do vencimento da sua licença.
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Agora, não perca mais tempo…
Vamos relembrar algumas coisas que você deve fazer para prevenir futuros problemas. Confira os seus documentos, analise se estão atualizados e dentro da validade. Além disso, veja formas que irão te ajudar a controlar os seus documentos e fazer a gestão da informação do seu estabelecimento.
Somos uma Plataforma fácil, inteligente e colaborativa onde você mantém todas as informações da empresa atualizadas e garante a conformidade dos processos.
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