DEZPADRONIZE: ESG E SUSTENTABILIDADE NAS EMPRESAS – GESTÃO DE SUSTENTABILIDADE COM DANIELLY MELLO

Danielly Melo Freire é engenheira ambiental e apaixonada pela gestão estratégica sustentável e já atuou em diversas empresas. Nesse episódio, ela nos deu uma aula sobre conceitos e ferramentas para implementar a gestão de sustentabilidade.

DEZPADRONIZE: ESG E SUSTENTABILIDADE NAS EMPRESAS – COMIDA E SUSTENTABILIDADE COM ANA GARBIN

Ana Garbin é empreendedora e engenheira de alimentos, formada pela UNICAMP. Neste episódio, ela nos deu uma aula sobre “Comida e Sustentabilidade”, tema muito importante e atual.

DEZPADRONIZE: HACCP NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS – ANÁLISE DE PERIGOS COM DANIELA ALMEIDA VEGA

Daniela Almeida Vega é engenheira de alimentos pela UNICAMP e mestranda em Tecnologia de Alimentos pelo ITAL. Neste episódio, ela nos trouxe várias referências para encontrar informações sobre análise de perigos.

DEZPADRONIZE: HACCP NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS – PERIGO MICROBIOLÓGICO COM KAREN PEREIRA

Karen Pereira é professora e pesquisadora do Departamento de Engenharia Bioquímica da UFRJ. Neste episódio, ela nos deu uma aula sobre microbiologia de alimentos.

DEZPADRONIZE: HACCP NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS – HACCP E ÁRVORE DECISÓRIA COM ELLEN LOPES

A Ph.D Ellen Lopes tem mais de 41 anos de experiências em diversas áreas da indústria de alimentos. Neste episódio, ela nos deu uma aula sobre Plano HACCP.

DEZPADRONIZE: ESPECIAL DIA DAS MULHERES – TRANSIÇÃO DE CARREIRA COM MARGARETH LINDA DA SILVA

Margareth Linda da Silva é farmacêutica e consultora da indústria de alimentos e bebidas. Neste episódio, ela nos conta como fez a sua transição de carreira e um pouco mais desse mundo da consultoria.

DEZPADRONIZE: ESPECIAL DIA DAS MULHERES – SAÚDE MENTAL COM GISELE VIDAL

Gisele Vidal é engenheira e especialista em Bem-Estar no Trabalho. Neste episódio, ela nos trouxe informações importantes de como identificar sintomas relacionados ao burnout.

DEZPADRONIZE: ESPECIAL DIA DAS MULHERES – TRANSIÇÃO DE CARREIRA COM MARINA GIMENEZ

Marina Gimenez é engenheira de alimentos e mestre em Tecnologia de Leites e Derivados. Passou 20 anos em uma das maiores multinacionais do país e depois de um período sabático, decidiu voltar ao mercado de trabalho e está na área de Vendas na Plataforma ESA. Neste episódio, ela nos conta como fez essa transição de carreira e os desafios da mulher no mercado de trabalho.

DEZPADRONIZE: TENHA EXCELÊNCIA EM SEUS PROJETOS – PROJETOS SUSTENTÁVEIS COM ANGELA MACKE

Angela Macke é engenheira civil, com especializações em Administração de Empresas, Gerenciamento de Projetos e Gestão Ambiental. Neste episódio, ela nos deu uma aula sobre projetos sustentáveis e dicas valiosas de quem viveu os conceitos na prática.

DEZPADRONIZE: TENHA EXCELÊNCIA EM SEUS PROJETOS – DESIGN HIGIÊNICO DE EQUIPAMENTOS COM SABRINA FERRETTI

Sabrina Ferretti é engenheira de alimentos pela UNESP, especialista em segurança de alimentos. Neste episódio, ela nos deu uma aula sobre Design Higiênico de equipamentos para a indústria de alimentos.